Китайская всемирная выставка молочных продуктов и оборудования для молочной промышленности The 8th International Dairy Products & Dairy Industry Expo или CDIE 2018 будет проходить с 6 по 8 декабря в Пекине.
На выставке представят большое разнообразие молочной продукциии, включая цельное и сухое молоко, ароматизированное молоко, специально обработанное молоко, йогурты, творог, сыры, сливочное масло, молочные коктейли и напитки и др., а также пищевые добавки и ингредиенты для молочных продуктов, выделенные из молока протеины, лактоза, жиры, закваски, лактоферрины, сыворотка и пр. от ведущих производителей из Китая и других стран. Особое внимание будет привлечено к натуральным и здоровым молочным продуктам.
Также вниманию специалистов будут продемонстрированы передовые технологии и современное оборудование для молочного животноводства и молочного производства (оборудование для сбора, обработки/переработки, тестирования, упаковки и маркировки, хранения и транспортировки молока и молочных продуктов).
Выставку будут сопровождать форум по стратегиям будущего развития китайской пищевой индустрии, конференция по надзору и обеспечению качества молочных продуктов, их безопасности для здоровья.
CDIE 2018 рассчитана на широкую аудиторию, предполагается боее 100000 посетителей. Параллельно проводится выставка снековой продукции и закусок CILFE 2018 (China Int. Leisure Food Expo).
Страна, город: Китай, Пекин
Место: Beijing China International Exhibition Center (CIEC)
Сроки проведения: 06.12.2018 — 08.12.2018
Организаторы: China Healthcare Nutrition Council, Shibowei International Exhibition Co.,Ltd
Вид деятельности (ОКВЭД): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО, ОХОТА, РЫБОЛОВСТВО, РЫБОВОДСТВО:, — растениеводство, животноводство, охота и соответствующие услуги, ОБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА:, — пищевые продукты, — напитки, ТОРГОВЛЯ ОПТОВАЯ и РОЗНИЧНАЯ; РЕМОНТ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ и МОТОЦИКЛОВ:, ГОСТИНИЦЫ, ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ:
Основные группы товаров: ♦Сухое молоко и продукты: порошковое молоко цельное, обезжиренное, растворимое, подслащенные, сухие молочные смеси, специальные виды сухого молока (молоко для пожилых, молоко для больных сахарным диабетом, молоко с низким содержанием лактозы, молоко с бифидумбактериями, молоко для людей с дефицитом кальция, сухое молоко для недоношенных детей, антиаллергенное молоко, молоко для повышения иммунитета, порошковые протеины, пищевая молочная лактоза, питательные сухие молочные завтраки, молочное белковое питание, молочное питание с сывороточным протеином и т.д. ♦Стерилизованное молоко от крупного рогатого скота (коровье, овечье, козье) и других животных (кобылье, верблюжье, молоко ослиц, буйволиц и т.д.), стерилизованные ароматизированные молочные напитки и т.д. ♦Молочная продукция: молочные йогурты, калорийные сыры к завтраку, натуральные сыры твердых сортов, легкие, мягкие сыры, сыры ломтиками, творог из сырого коровьего молока, соевого молока (тофу), обработанного молока, сливочное масло, молочные коктейли, молоко из хлебных злаков, рисовое молоко, миндальное молоко, кукурузное молоко, соевое молоко, пищевые хлопья из растительного молока, фруктовое молоко, чай с молоком, молочная карамель, молочные пирожные и сладости, молочные напитки, молочнокислые и йогуртовые напитки и т.д. ♦Замороженные молочные продукты в качестве сырья (молоко с высоким с содержанием жира, со специями, стабилизаторами, антиоксидантами, сахаром и другими добавками и продуктами). ♦Различные пищевые добавки, различные молочные ингредиенты и компоненты. ♦Молочное животноводство и пастбища: оснащение молочных ферм, разведение и воспроизводство коров, автоматизированные системы управления, системы кормления, автопоилки, системы очистки сточных вод, пастбища, корм, кормовые добавки, оборудование для производства и обработки кормов, ветеринария и контроль здоровья коров, технологии хранения свежего молока, тестирование и транспортировка, транспортные средства и т.д. ♦Оборудование для сбора и переработки молока: доильные аппараты, доильные залы, устройства сбора молока, оборудование для стерилизации, эмульгации, гомогенизации, варки, сепарации, перемешивания, брожения, созревания сливок и т.д.; перколяционные танки (термосы), резервуары и баки для технологических процессов и хранения и др. ♦Упаковочное оборудование: упаковочные конвейеры, устройства для запайки, заклейки молочной упаковки, машины вакуумной упаковки, маркировки и кодирования и др. ♦Специализированные производственные линии для производства молока, йогуртов, порошкового молока, сыра, оборудование для молочной промышленности (фильтры, смесители, блендеры, чиллеры, испарители, сушилки, центрифуги, моечные машины, подогреватели бутылок, дегазаторы, дозаторы и др., насосы (эмульсионные, смесительные, роторные, насосы высокого давления, центробежные, самовсасывающие и т.д.), клапаны (клапаны управления, затворы, вентили, шаровые краны, задвижки, мембранные вентили, обратные клапаны, фитинги и т.д.). ♦Логистика холодовой цепи: рефрижераторы, оборудование для холодного хранения, температурный контроль, средства перевозки, контроль и отслеживание перемещения и доставки