Всемирная выставка оборудования и технологий мясного производства The 13th China (Shanghai) International Meat Industry Exhibition или SME 2018 будет проходить с 12 по 14 декабря в Шанхае, Китай, и является важным событием в своей отрасли.
Направления выставки: свежее и обработанное мясо животных и птицы (говядина, свинина, телятина, баранина, курица и пр.), оборудование для забоя скота, оборудование для разделки, рубки и резки мяса, пищевое оборудование для приготовления мясных блюд и продуктов, пищевые обрабатывающие технологии (заморозка, консервация, копчение и пр.), пищевые ингредиенты, оборудование и средства для упаковки, хранения, транспортировки, контроль гигиены и качества и др.
В рамках выставки пройдет тематический форум, который дает возможность получить информацию по всем актуальным вопросам отрасли: от современного оборудования, новых технологий до новаторских систем сбыта.
Выставка 2017 года привлекла 200 экспонентов, 10000 посетителей; выставочная площадь составила 10000 кв.м.
Страна, город: Китай, Шанхай
Место: Shanghai New International Expo Centre (SNIEC)
Сроки проведения: 12.12.2018 — 14.12.2018
Организаторы: Shanghai Huagang Exhibition Service Co., Ltd.
Вид деятельности (ОКВЭД): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО, ОХОТА, РЫБОЛОВСТВО, РЫБОВОДСТВО:, — растениеводство, животноводство, охота и соответствующие услуги, ОБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА:, — пищевые продукты, — напитки, ТОРГОВЛЯ ОПТОВАЯ и РОЗНИЧНАЯ; РЕМОНТ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ и МОТОЦИКЛОВ:, ГОСТИНИЦЫ, ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ:, — ветеринарная
Основные группы товаров: Мясо и мясные продукты: говядина, свинина, баранина, телятина, курица, колбасы, ветчина, бекон и т.д. Оборудование и технологии для обработки мяса/мясной продукции: оборудование для скотобойни, оборудование для разделки и резки туш и мяса, холодильное оборудование, технологии сохранения свежего мяса, технологии заморозки, материалы и оборудование для упаковки, системы хранения, оборудование для консервирования, копчения, пищевое оборудование для приготовление мясных блюд и продуктов и т.д. Пищевые ингредиенты и добавки, необходимые при обработке мяса. Сопутствующие продукты и услуги: разведение и селекция животных и птицы, методики анализа и тестирования, патенты, публикации и т.д.
